面条做法大全简单好吃，东北炝汤面条(东北呛汤面条)

炝汤面条家常做法

炝汤面条是面条的一种特色做法，这种方法做出来的味道带有一股油香，不管是有没有配菜都很鲜美，只需要用家常做法就能做出美味无比的炝汤面条，但很多家庭主妇还是不会具体的做法。那么，炝汤面条家常做法是什么呢?

炝汤面条家常做法

做法一

1、首先切好葱花备用。将锅烧开，加入少量的油，待油烧开。油烧开后，加入葱花，炒出葱香，然后加入酱油。随机向锅中加入清水，加入1L清水。

2、待水烧开后，加入切好的白菜丝，根据各自的喜好可以加入其他的蔬菜如菠菜、油麦菜等。然后加入面条，煮面时注意用筷子动面以免面条粘锅底。

3、加入盐和鸡精，煮大约5分钟即煮熟，不过要根据面条的粗细来调整煮的时间。然后就可以盛出面条食用了。

做法二

原料：白菜、细挂面、鸡蛋、葱花、盐、蚝油、生抽、食用油、蒜末。

做法步骤：

第1步、白菜洗净切丝。

第2步、锅中油热，葱花爆香。

第3步、下入白菜丝炒匀。

第4步、加入盐、生抽、蚝油、蒜末炒匀。

第5步、加入适量水煮开，逐个下入鸡蛋。

第6步、鸡蛋8成熟，下入细挂面。

第7步、用筷子将面条划散，煮熟，关火。

小贴士：

面条比较细，煮2-3分钟即可。面条和青菜可依自己喜好添加。

炝汤面条是非常好做的，首先在油锅里的用葱花和鸡蛋，然后呛锅，再放点西红柿穗儿，好好过，以后填上水，把面条放进去，煮熟了之后倒点香油，香菜末就可以吃了，非常简单，而且还很好吃。

孕妇能不能吃牛杂面

怀孕的女性是可以吃牛杂面的，但是孕妇妈妈们在吃牛杂面时要注意，一定要选择干净、正规的店铺，千万不要选择吃路边摊。因为路边摊的卫生首先无法保证，而且餐具的消毒问题也值得怀疑。如果孕妇妈妈们吃了路边摊很容易染上疾病，对胎儿也是不利的。

1、牛杂面一般味道会比较偏重，其中佐料也会加的比较重。其中还会有辣椒的存在，怀孕的女性吃辣椒自然是会刺激到子宫，出现宫缩的现象，对于胎儿极其不好，严重的则会发现流产的征兆。

2、牛杂面中含会有一些香菜，这主要是为了调味。可是怀孕的女性是可以吃香菜的。因此，孕妇吃牛杂面最好选择不要放辣椒以及香菜。

3、虽然店面吃牛杂面很方便，但是卫生和消毒真的没有办法保证。如果有能力最好还是在家里自己制作，这样不仅放心，就是食材的选择上也是最好的，孕妇妈妈们吃进去也是安全、放心的。

面面条的做法，炝汤玉米面面条怎么做好吃

食材

主料

玉米面面条

1斤

辅料

葱姜

适量

虾米

适量

盐

适量

紫菜

适量

香菜碎

适量

白菜丝

适量

色拉油

适量

步骤

1.玉米面面条提前1小时用水泡上，粘一起的搓开。

2.白菜切丝。

3.热油葱姜爆锅，放入虾米大火炒。

4.放入白菜丝大火炒。

5.加水烧开。

6.放入玉米面条用筷子划开，煮八九分熟。

7.加入撕开的紫菜，加盐。

8.出锅前加入香菜碎。

9.盛出，饭菜都有了，热热的吃吧！

小贴士

没放生抽酱油，加上觉得味道变了。

混沌皮面怎么和好吃

早餐用馄饨皮给家人做碗热乎的“片汤面”，孩子喜欢吃，省时有营养。

我们家里平时吃馄饨的次数少之又少，偶尔做一次都是在外面买现成的馄饨皮，回家准备馅料就可以了，可是每次都把握不住馄饨皮的量，一不小心就买多了。回头放冰箱就忘记了，难免有些浪费，昨儿自己在家里嘴馋想吃馄饨就做了些，又一次地把馄饨皮就又买多了。早上眼看转晴的天气忽然又开始下起了小雨，冷飕飕的不知道吃些什么，索性想起了冰箱剩下的馄饨皮，那就做一碗热腾腾的“片汤面”，不用再和面、擀面，也省了很多事情。

片汤面

食材：馄饨皮、西红柿、辣椒、豆腐、青菜、鸡蛋（蔬菜随个人喜好搭配）

配料：蒜、葱、生抽、胡椒粉、盐、植物油

具体做法：

1、将食材洗净，西红柿切小块，你也可以去掉西红柿皮后再切块；鸡蛋打入碗里搅散；辣椒、青菜和豆腐切块；馄饨皮切块。

2、热锅冷油，放入葱蒜煸炒下，再放入西红柿翻炒，你也可以再添加一些番茄酱，出来的汤色会更加有食欲，炒西红柿的时候顺带调味，放盐、生抽和胡椒粉。

3、西红柿炒的软烂后，倒入适量的水，放入切好的豆腐。

4、锅里水煮沸后，放入切好的馄饨皮，边放边将馄饨皮撒开，防止叠逻一起粘连。

5、下入馄饨皮后，锅里汤再次煮沸，放入辣椒和青菜。馄饨皮容易熟，水开一次就可以。

6、青菜烫熟后，淋入鸡蛋液，关火，上桌。

很简单的一碗片汤面，既吃饱了肚子，还让家里剩下的馄饨皮大为所用。馄饨皮薄而透亮，老人小孩都特别适合，连汤带面吃完暖暖和和的。

♥我是又家小厨房的掌勺人——又又妈。

♥喜欢的朋友记得收藏哦，以便用的时候可以想起来。

♥喜欢家常美食的朋友也记得+关注——又家小厨房，我会经常分享我家的家常美食。

♥另外有其他美食意见的朋友也可以在评论区多多留言，一起探讨美食

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哈尔滨有什么特色美食

1、哈尔滨红肠

哈尔滨红肠，俄语译音为“里道斯”，“里道斯”和哈尔滨红肠是一个概念。许多哈尔滨人称哈尔滨红肠为“里道斯红肠”，也有人喜欢用“哈红肠”的简称。“里道斯”原产于东欧的立陶宛。

2、锅包肉

锅包肉，原名“锅爆肉”，是正宗冰城(哈尔滨)美食，出自哈尔滨道台府府尹杜学赢专用厨师，“滨江膳祖”---郑兴文之手。

3、俄罗斯大列巴

大列巴是哈尔滨最有个性的特产，它被称为哈尔滨风味食品一绝。大列巴之名，鲜明地体现了中西文化之融合，“列巴”是俄罗斯语“面包”，因为个大，所以前面冠以中文的“大”字。

4、粘豆包

它是哈尔滨百姓家中人人喜爱的小吃之一，采用大黄米或糯米包入红豆馅蒸制而成，色泽金黄，口感香甜、软糯，具有耐饥的特点。

5、酱骨

在哈尔滨众多美食之中，酱骨无疑是其中最具东北特色的一道家常菜。菜如其人，酱骨也犹如东北人一样带着粗犷、豪爽的口感。酱骨头主要指的是酱脊骨，也就是猪大排，是东北地区的著名美食，在长春、哈尔滨、沈阳等城市都有吃酱骨头的馆子。

一碗炝汤面条吃不饱怎么办

1、首先再吃一碗。

2、其次考虑到营养，一碗面搭配着别的一起煮了吃。添加喜欢的青菜，鸡蛋，火腿，牛肉等等，

3、最后这样不仅营养还吃的饱，还可以吃到想吃喜欢吃的菜，吃完再喝上一杯喜欢的爽口饮料。

炝汤面条家常做法

炝汤面条是面条的一种特色做法，这种方法做出来的味道带有一股油香，不管是有没有配菜都很鲜美，只需要用家常做法就能做出美味无比的炝汤面条，但很多家庭主妇还是不会具体的做法。那么，炝汤面条家常做法是什么呢?

炝汤面条家常做法

做法一

1、首先切好葱花备用。将锅烧开，加入少量的油，待油烧开。油烧开后，加入葱花，炒出葱香，然后加入酱油。随机向锅中加入清水，加入1L清水。

2、待水烧开后，加入切好的白菜丝，根据各自的喜好可以加入其他的蔬菜如菠菜、油麦菜等。然后加入面条，煮面时注意用筷子动面以免面条粘锅底。

3、加入盐和鸡精，煮大约5分钟即煮熟，不过要根据面条的粗细来调整煮的时间。然后就可以盛出面条食用了。

做法二

原料：白菜、细挂面、鸡蛋、葱花、盐、蚝油、生抽、食用油、蒜末。

做法步骤：

第1步、白菜洗净切丝。

第2步、锅中油热，葱花爆香。

第3步、下入白菜丝炒匀。

第4步、加入盐、生抽、蚝油、蒜末炒匀。

第5步、加入适量水煮开，逐个下入鸡蛋。

第6步、鸡蛋8成熟，下入细挂面。

第7步、用筷子将面条划散，煮熟，关火。

小贴士：

面条比较细，煮2-3分钟即可。面条和青菜可依自己喜好添加。

炝汤面条是非常好做的，首先在油锅里的用葱花和鸡蛋，然后呛锅，再放点西红柿穗儿，好好过，以后填上水，把面条放进去，煮熟了之后倒点香油，香菜末就可以吃了，非常简单，而且还很好吃。

孕妇能不能吃牛杂面

怀孕的女性是可以吃牛杂面的，但是孕妇妈妈们在吃牛杂面时要注意，一定要选择干净、正规的店铺，千万不要选择吃路边摊。因为路边摊的卫生首先无法保证，而且餐具的消毒问题也值得怀疑。如果孕妇妈妈们吃了路边摊很容易染上疾病，对胎儿也是不利的。

1、牛杂面一般味道会比较偏重，其中佐料也会加的比较重。其中还会有辣椒的存在，怀孕的女性吃辣椒自然是会刺激到子宫，出现宫缩的现象，对于胎儿极其不好，严重的则会发现流产的征兆。

2、牛杂面中含会有一些香菜，这主要是为了调味。可是怀孕的女性是可以吃香菜的。因此，孕妇吃牛杂面最好选择不要放辣椒以及香菜。

3、虽然店面吃牛杂面很方便，但是卫生和消毒真的没有办法保证。如果有能力最好还是在家里自己制作，这样不仅放心，就是食材的选择上也是最好的，孕妇妈妈们吃进去也是安全、放心的。

面面条的做法，炝汤玉米面面条怎么做好吃

食材

主料

玉米面面条

1斤

辅料

葱姜

适量

虾米

适量

盐

适量

紫菜

适量

香菜碎

适量

白菜丝

适量

色拉油

适量

步骤

1.玉米面面条提前1小时用水泡上，粘一起的搓开。

2.白菜切丝。

3.热油葱姜爆锅，放入虾米大火炒。

4.放入白菜丝大火炒。

5.加水烧开。

6.放入玉米面条用筷子划开，煮八九分熟。

7.加入撕开的紫菜，加盐。

8.出锅前加入香菜碎。

9.盛出，饭菜都有了，热热的吃吧！

小贴士

没放生抽酱油，加上觉得味道变了。

混沌皮面怎么和好吃

早餐用馄饨皮给家人做碗热乎的“片汤面”，孩子喜欢吃，省时有营养。

我们家里平时吃馄饨的次数少之又少，偶尔做一次都是在外面买现成的馄饨皮，回家准备馅料就可以了，可是每次都把握不住馄饨皮的量，一不小心就买多了。回头放冰箱就忘记了，难免有些浪费，昨儿自己在家里嘴馋想吃馄饨就做了些，又一次地把馄饨皮就又买多了。早上眼看转晴的天气忽然又开始下起了小雨，冷飕飕的不知道吃些什么，索性想起了冰箱剩下的馄饨皮，那就做一碗热腾腾的“片汤面”，不用再和面、擀面，也省了很多事情。

片汤面

食材：馄饨皮、西红柿、辣椒、豆腐、青菜、鸡蛋（蔬菜随个人喜好搭配）

配料：蒜、葱、生抽、胡椒粉、盐、植物油

具体做法：

1、将食材洗净，西红柿切小块，你也可以去掉西红柿皮后再切块；鸡蛋打入碗里搅散；辣椒、青菜和豆腐切块；馄饨皮切块。

2、热锅冷油，放入葱蒜煸炒下，再放入西红柿翻炒，你也可以再添加一些番茄酱，出来的汤色会更加有食欲，炒西红柿的时候顺带调味，放盐、生抽和胡椒粉。

3、西红柿炒的软烂后，倒入适量的水，放入切好的豆腐。

4、锅里水煮沸后，放入切好的馄饨皮，边放边将馄饨皮撒开，防止叠逻一起粘连。

5、下入馄饨皮后，锅里汤再次煮沸，放入辣椒和青菜。馄饨皮容易熟，水开一次就可以。

6、青菜烫熟后，淋入鸡蛋液，关火，上桌。

很简单的一碗片汤面，既吃饱了肚子，还让家里剩下的馄饨皮大为所用。馄饨皮薄而透亮，老人小孩都特别适合，连汤带面吃完暖暖和和的。

♥我是又家小厨房的掌勺人——又又妈。

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3、俄罗斯大列巴

大列巴是哈尔滨最有个性的特产，它被称为哈尔滨风味食品一绝。大列巴之名，鲜明地体现了中西文化之融合，“列巴”是俄罗斯语“面包”，因为个大，所以前面冠以中文的“大”字。

4、粘豆包

它是哈尔滨百姓家中人人喜爱的小吃之一，采用大黄米或糯米包入红豆馅蒸制而成，色泽金黄，口感香甜、软糯，具有耐饥的特点。

5、酱骨

在哈尔滨众多美食之中，酱骨无疑是其中最具东北特色的一道家常菜。菜如其人，酱骨也犹如东北人一样带着粗犷、豪爽的口感。酱骨头主要指的是酱脊骨，也就是猪大排，是东北地区的著名美食，在长春、哈尔滨、沈阳等城市都有吃酱骨头的馆子。

一碗炝汤面条吃不饱怎么办

1、首先再吃一碗。

2、其次考虑到营养，一碗面搭配着别的一起煮了吃。添加喜欢的青菜，鸡蛋，火腿，牛肉等等，

3、最后这样不仅营养还吃的饱，还可以吃到想吃喜欢吃的菜，吃完再喝上一杯喜欢的爽口饮料。